भूख बढ़ाने के आसान घरेलू उपाए

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जिसे भूख लगती है, उसका स्वास्थ्य अच्छा रहता है। लम्बी आयु प्राप्त करने के लिए बिना कडी भूख लगे कुछ नहीं खाना चाहिए। भूख में अक्सर तीन बातें मिलती है:

Ways to Increase Hunger in Hindi

(1) भूख न लगना

(2) अधिक भूख लगना,

(3) कुछ विशेष चीजे खाने की भूख, जैसे चौक, कोयला, मिट्टी।

भूख न लगने के कारण (Causes of Lack of Hunger)

  • बीमार हो जाने पर भूख कम लगती है।
  • कब्ज, व्यायाम करने से, अधिक शराब और धूम्रपान करने से भूख कम लगती है।

भोजन से पहले तेज गति से टहलने से भूख अच्छी लगती है और भोजन भी स्वादिष्ट लगता है। आइए जानते है भूक बढ़ने के आसान तरीके:

भूक बढ़ने के आसान तरीके (Ways to Increase Hunger in Hindi)

1. नारंगी (Orange Increases Hunger)

भूख न लगने पर नारंगी की कलियों पर काला नमक तथा पिसी हुई सौंठ डाल कर खाएं। एक सप्ताह में ही अच्छी भूख लगने लगेगी।

2. निम्बू (Lemon Increases Hunger)

  • एक निम्बू का रस, एक चम्मच अदरक का रस, एक गिलास पानी, स्वादानुसार नमक मिलाकर पीने से भूक बढ़ती है।
  • निम्बू और अदरक की चटनी में धनिये की पत्ती का सेवन करने से भूख अच्छी लगेगी।
  • नीबू के चार भाग करें पर टुकड़े अलग नही हों, एक में सौठ, एक में काली मिर्च, एक में नमक और एक में शक्कर लगा दें और रात को प्लेट में ढक कर रख दें। सुबह तवे पर गर्म कर चूसने से भूख बढेगी।

3. बेर (Berry Increases Hunger)

बेर खाने से भूख बढ़ती है।

4. धनिया (Coriander Increases Hunger)

यदि भूख कम लगती है तो 30 gm हरे धनिये का रस आधा कप पानी में मिलाकर पिए भूक लगने लगती है।

5. गेहूँ (Wheat Increases Hunger)

गेंहूँ के 5 इंच के पौधे = उगाए फिर इसका इनका रस पीने से भूख बढती है।

6. नमक (Salt Increases Hunger)

एक भाग सेंधा नमक, चार भाग देशी बुरा दोनों को पीसकर 1 एक कप गर्म पानी में घोलकर खाना खाने के 10 मिनट बाद लेने से भूख लगने लगती है।

7. एप्पल (Apple Increases Hunger)

  • एक गिलास खट्टे सेब का रस, स्वादानुसार मिश्री मिलाकर कुछ दिन तक इसे रोज पीने से भूख अच्छी लगने लगेगी।
  • खट्टे सेब के रस में आटा गूँथ कर रोटी बना कर रोज खाए।

8. बर्फ (Ice Increases Hunger)

गर्मी के कारण भूख न लगने पर खाना खाने के 1 घंटा पहले बर्फ का पानी पीने से भूख खुलकर लगती है।

9. मुनक्का (Corn Increases Hunger)

नमक, काली मिर्च को गर्म करके खाने से भूख बढती है। बुखार में जब भूख नहीं लगती है तो यह प्रयोग लाभदायक है।

10. अदरक (Ginger Increases Hunger)

500 gm अदरक को घिस कर बुरादा बना ले। अच्छी मात्रा में नीबू का रस निकाल कर कसे हुए अदरक में डाल कर पिसी काली मिर्च व सेंधा नमक डाल दे और खूब हिला कर पी ले। इन टुकड़ों को 24 घंटे बाद साफ़ कपडे पर फैला कर धूप में सुखा ले। फिर एक टुकड़ा मुँह में रख कर चूसें। इसके सेवन से गला ठीक होगा, खाँसी व कफ रोग में भी लाभ मिलेगा।

11. अमरुद (Guava Increases Hunger)

रोज खाना खाने के बाद 250 gm अमरुद खाए। इससे भूख लगने लगती है।

12. टमाटर (Tomato Increases Hunger)

  • टमाटरों का अधिक से अधिक सेवन करें इस से भूख बढ़ती है।
  • 1-1 कप गाजर, टमाटर का रस, 1 चम्मच अदरक का रस मिलाकर दिन में 2 बार पीने से भूख खुलती है।

13. अजवाइन (celery Increases Hunger)

सिकी हुई अजवाइन में स्वादानुसार नमक मिला कर पीस लें। खाने के बाद आधा चम्मच खा ले, इससे भूक बढ़ेगी।

14. इमली (Tamarind Increases Hunger)

एक गिलास पानी में इमली भिगो कर मसल दे फिर पानी छानकर स्वादानुसार काली मिर्च, नमक मिलाकर इस पानी को पीने से भूख बढ़ती है।

15. चने (Chickpeas Increases Hunger)

3 गिलास पानी में 1 कप काले चने उबालें। फिर छान कर इस पानी को पिए इससे भूख अधिक लगती है।

Source: healthindian

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