घर पर बनाएं पाइनएप्पल जैम

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  • घर पर बनाएं पाइनएप्पल जैम (PICS)
छोटे बच्चों को खाने में जैम-ब्रैड अच्छी लगती है। बाजार से आपको हर फ्लेवर की जैम आसानी से मिल जाएगी लेकिन आप घर पर भी इन्हें तैयार कर सकते हैं। पाइनएप्पल जैम बच्चों को बहुत स्वादिष्ट लगती है। बच्चे खाने मे इसकी बार- बार मांग करते हैं। चलिए आज आपको सिखाते हैं पाइनएप्पल जैम बनाना।

सामग्रीः-

-1 पूरा पाइनएप्‍पल फल  ( कटा हुआ)

– 2 कप- शक्कर

-1 चम्मच खाने वाला कलर

-1 चम्‍मच नींबू का रस

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विधिः- मिक्सी में पाइनएप्पल के कटे हुए टुकडे़ अौर अाधा कप पानी डालें। फिर उसकी पेस्ट तैयार कर लें।  अब पैन में इस पेस्ट को डालकर 10 मिनट तक पकाएं। साथ ही इसमें शक्कर, नीबू का रस अौर खाने वाला पीला रंग मिलाएं। जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए तो गैस को बंध कर दें। आपकी पाइन एप्पल जैम तैयार है।

Source: punjabkesari
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