पास्ता उबालते वक्त इस बात का जरूर ध्यान रखे

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पास्ता उबालते वक्त इस बात का जरूर ध्यान रखे

पास्ता बहुत ही खास डिश है जो बच्चो को काफी पसंद आती है. इसे बड़े भी बड़े मजे से खाते है, लेकिन पास्ता को प्रयोग में लाने से पहले सही तरीके से उबालना बहुत जरुरी है नहीं तो आपकी डिश बिगड़ सकती है. इसे उबालते वक्त काफी ध्यान दे. बीच-बीच में देखते रहे. सही तरह से पका पास्ता काफी टेस्टी लगता है. आइये जाने इसे सही तरीके से उबालने का तरीका.

सामग्री – 

पास्ता – 2 कप
तेल – 1 छोटा चम्क्मच
नमक – स्वादानुसार

विधि – 

1. एक नॉन स्टिक पैन लें और उसमे पानी उबालें.
2. फिर इसमें तेल, पास्ता और नमक डालें. इसे अच्छे से मिक्स करें और ढंक कर तेज आंच पर 10-13 मिनट तक पकाएं.
3. अब टेस्ट कर के दे लें कि पास्ता पका है कि नहीं.
4. पके पास्ता को छान लें और इस्तेमाल में लाएं.

Source: newstracklive

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