क्या फायदे देती है सब्जिया हार्ट को

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Heart patient के लिए सबसे बड़ी मुश्किल ये होती है कि वो एक सामान्य diet नहीं ले सकते है क्योंकि उन्हें बहुत सारे medical factors को ध्यान में रखना पड़ता है। ताज़ा स्वास्थकारी सब्जियों से हार्ट रोगों के खतरे को प्राकृतिक तरीके से कम किया जा सकता है।

Healthy Heart ke Liye Sabjiya

  • हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक व मेथी विटामिन K से भरपूर होती है जो कि ब्लड जमाव में अहम हैं व हार्ट पर रक्षात्मक असर डालता है। सब्जियों में पाए जाने वाले रेशे ब्लड में उस LDL कोलेस्ट्रोल के लेवल को कम करते है जो हार्ट के खतरे को बढ़ाते हैं।
  • टमाटर आपको हार्ट रोगों के खिलाफ प्राकृतिक सुरक्षा देगा। ये LDL कोलेस्ट्रोल, हार्मोसिस्टीन लेवल, प्लेटलेट्स के संयोजन व ब्लड प्रेशर को कम करते है।
  • शिमला मिर्च में फोलेट व रेशे भी होते हैं। जो कोलेस्ट्रोल को कम करते है।
  • गाजर ब्लड वाहिनियों को मुक्त कणों की हानि से बचाता है। वहीं रेशे कोलेस्ट्रोल का सोखना रोककर हार्ट प्रणाली का स्वास्थ सुधारते है।
  • प्याज ब्लड को पतला करने का एक असरकार कर्ता है। प्याज का कोलेस्ट्रोल लेवल व प्लेटलेट्स संयोजन पर भी असर दिखता है। सही मायने मे रोज एक प्याज का सेवन हार्ट को अच्छे तरीके से कार्य करने में मदद करता है।
  • हार्ट रोगों व प्लाक जमने की समस्या वाले रोगियों के लिये भी प्याज समान रूप से अच्छा है।
  • शाकाहार भोजन में हरी पत्तेदार सब्जियां इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में सहायक होती है। हरी सब्जियां डायबिटीज से भी दूर रखती हैं।

Source: healthindian

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