दिन की शुरूआत हो मजेदार नारियल काजू परांठा के साथ

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सुबह की शुरूआत नाश्ते में अगर मजेदार परांठे से हो तो क्या बात है! इसलिए हम आपके लिए लाएये हैं नारियल काजू परांठा।

सामग्री-

2 1/2 कप गेहूं का आटा
2 कप कसा हुआ नारियल
1/2 कप काजू फ्लेक्स
2 हरी मिर्च बारीक कटी
थोडा सा अमचूर पाउडर
घी
स्वादानुसार।

बनाने की विधि- आटे में नमक मिलाकर गूंध कर अलग रख लें।

भरावन के लिए तेल को छोड कर शेष सामग्री मिला लें।

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आटे के पेडों में भरावन भर कर परांठे बेलें और चिकनाई लगे गरम तवे पर डाल कर मंदी आंच पर उलट-पलट कर सुनहरी होने तक सेंकें।

Source: dailyhunt
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